桶作元治さんの塩田ロケ地。朝一番に海水をまいて、約8時間乾燥させて集めます。


海水72リットルに桶の重量を加えれば80kgにもなります。
こぼさず汲み上げるだけでも、3年かかるとか…


火を絶やさず煮出すこと18時間。ここは武士の献立の撮影にも使われた釜です。